Domač tortilja čips

Domač tortilija čips

Filmski večeri s prijatelji so čudovita priložnost za preizkušanje novih, domačih prigrizkov. Ker imava tudi sicer zelo rada tortilja čips, je bilo samo vprašanje časa kdaj bo na vrsti domač tortilja čips. Tortilje so domače, po receptu iz Okusno.je, dodatki pa po izbiri. Ker morava malo paziti pri prehrani, sva zaradi nižjega glikemičnega indeksa izbrala polnozrnato moko, vi pa lahko uporabite tako, ki vam najbolje ustreza. Kot filmski spremljevalec se je odlično izkazal!
SESTAVINE

  • Tortilje
  • 1 pločevinka koruze
  • 1 rdeča paprika
  • Nariban sir po izbiri

POTEK

  1. Pečico segreješ na 175°C
  2. Tortilje narežeš na trikotnike.
  3. Na pekač daš peki papir, ali pa ga malo namastiš in nato razporediš po njem narezane trikotnike.
  4. Pečeš približno 10 min – paziš, da se ne zapečejo preveč. Čips je pripravljen.
  5. Narežeš papriko in naribaš sir.
  6. Jaz sem za zadnji korak uporabila malo globlji pekač, vendar to ni nujno. Ne pozabi na peki papir – čips daš v pekač in posipaš s koruzo, papriko ter malo premešaš. Na koncu potreseš še s sirom.
  7. Pečeš približno 20 min – toliko, da se sir lepo raztopi.
  8. Postrežeš lahko s kakšno omako, npr. rdečo ali belo salso, nachotom …

Uživajte!

Ajda Kos

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Sorry. No data so far.