StreetFood Teden: Hood Burger

Reportaža | October 11, 2016 | By

… 1 sončna sobota, 6 stojnic, 11 preizkuševalcev z 1 ciljem – ugotoviti kaj ima StreetFood BTC dobrega!… Tokrat smo taktiko obrnile in se skupaj z našo ekipo odločile odgovoriti na to vprašanje. V naslednjih 6 dneh bodo predstavljene posamezne stojnice in jedi, ki so nas prepričale.

hood_01

Hood burger, “ata” burgerjev v Sloveniji, se je prvič predstavil leta 2012. Ustanovitelja, ekonomita Til Pleterski in Klemen Ptičak sta več mesecev razvijala pravi okus in s končnimi izdelki rešila dve muhi na en mah: svojo zaposlitev in zapolnitev (takratne) burger “praznine” v Ljubljani.

(more…)

StreetFood Teden: Top Dunaj’c

Reportaža | October 9, 2016 | By

… 1 sončna sobota, 6 stojnic, 11 preizkuševalcev z 1 ciljem – ugotoviti kaj ima StreetFood BTC dobrega!… Tokrat smo taktiko obrnile in se skupaj z našo ekipo odločile odgovoriti na to vprašanje. V naslednjih 6 dneh bodo predstavljene posamezne stojnice in jedi, ki so nas prepričale.

dsc_0509

Kiosk s hitro prehrano, ki ponuja tako priljubljen dunajski zrezek? Top? Točno tako, to je Top Dunaj’c!

(more…)

StreetFood Teden: Radha Govinda

Reportaža | October 8, 2016 | By

… 1 sončna sobota, 6 stojnic, 11 preizkuševalcev z 1 ciljem – ugotoviti kaj ima StreetFood BTC dobrega!… Tokrat smo taktiko obrnile in se skupaj z našo ekipo odločile odgovoriti na to vprašanje. V naslednjih 6 dneh bodo predstavljene posamezne stojnice in jedi, ki so nas prepričale.

govindas_01

Priznana vegetarijanska restavracija, ki s širokim izborom jedi poskrbi tudi za vegane. Njihovi okusi s pridihom indijske in mediteranske kulinarike vas bodo očarali ne glede na to, ali si zaželite vegetarijanski burger, hišne testenine ali pa vegi pohančke.

(more…)

StreetFood Teden: Chuty’s

Reportaža | October 5, 2016 | By

… 1 sončna sobota, 6 stojnic, 11 preizkuševalcev z 1 ciljem – ugotoviti kaj ima StreetFood BTC dobrega!… Tokrat smo taktiko obrnile in se skupaj z našo ekipo odločile odgovoriti na to vprašanje. V naslednjih 6 dneh bodo predstavljene posamezne stojnice in jedi, ki so nas prepričale.

chutys_04

Chuty’s, StreetFood BTC

Pri Chuty’s pravijo, da se od ostalih azijskih restavracij razlikujejo po sveže in domače pripravljenih omakah, ki jih pripravijo iz sveže zelenjave in svežih začimb. Prepričani so, da samo Tajec pozna prave tajske okuse in imajo prav, saj je tu doma eden najboljših Pad Thaiov v Ljubljani, izpod rok chefa Chanyuth Chitprakorb, ki ga sodelavci kličejo Nuk.

(more…)

StreetFood Teden: Frks

Reportaža | October 4, 2016 | By

… 1 sončna sobota, 6 stojnic, 11 preizkuševalcev z 1 ciljem – ugotoviti kaj ima StreetFood BTC dobrega!… Tokrat smo taktiko obrnile in se skupaj z našo ekipo odločile odgovoriti na to vprašanje. V naslednjih 6 dneh bodo predstavljene posamezne stojnice in jedi, ki so nas prepričale.

dsc_0462

Frks, StreetFood BTC

Fun fact: Ime Frks izhaja iz “frke” – naglice; (imeti) polne roke dela, pri čemer se zelo mudi. Zafŕkati pomeni zavihati: npr. zafrkati rokave.

Hitro pripravljena, zdrava ulična prehrana, ki vam daje možnost izdelave lastnih jedi (na voljo je 501.942 kombinacij). Nastal je pod mehiškim navdihom in to je bil tudi razlog, da smo izmed vseh možnih kombinacij za prvo jed izbrali Mehiški frks.

(more…)

StreetFood Teden: Španska vas

Reportaža | October 3, 2016 | By

… 1 sončna sobota, 6 stojnic, 11 preizkuševalcev z 1 ciljem – ugotoviti kaj ima StreetFood BTC dobrega!… Tokrat smo taktiko obrnile in se skupaj z našo ekipo odločile odgovoriti na to vprašanje. V naslednjih 6 dneh bodo predstavljene posamezne stojnice in jedi, ki so nas prepričale.

dsc_0397-1

Španska Vas, StreetFood BTC

Ne, BTC street foodu okusnost ni španska vas, je pa Španska vas del Street foodove uspešnosti. Njihov namen je širjenje tapas kulture, “jej, ko piješ in pij, ko ješ”, kar jim uspeva z najboljšimi delikatesami s španskega podeželja, s katerimi ustvarjajo okusen nabor jedi.

(more…)